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Cottura del riso integrale
October 15, 2017
RISO INTEGRALE
Dosa il riso integrale asciutto usando una tazza o un bicchiere. Sciacqua il riso con un colino. Dosare 2 parti e 1/2 di acqua per ogni parte di riso: ad esempio, per una tazza colma di riso dosare 2 tazze colme + 1/2 tazza di acqua. Versa l’acqua e il riso in una pentola, aggiungi poco sale, copri e porta a ebollizione. Abbassa la fiamma e lascia cuocere per 10-15 minuti. Successivamente disponi la pentola all’interno di CALDUCCIA per almeno 2 ore e 30. Lo puoi lasciare all’interno anche per molte più ore se non lo puoi togliere prima. Attenzione a non scottarti quando estrai la pentola dopo qualche ora! Il tuo riso è pronto per essere condito a piacere!


Riso Integrale: Proprietà e Benefici
.Non Contiene Glutine
Altamente Digeribile Contro la sonnolenza dopo i pasti.
Stitichezza
Diabete aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue.
Diarrea sarebbe utile bere l’acqua di cottura del riso (latte di riso).
Utile per Dimagrire
Abbassa il Colesterolo
Radicali Liberi protegge le cellule dai danni ossidativi. Previene quindi il rischio di tumore.
Benefici al Cervello e al Sistema Nervoso imputabili alla buona presenza di minerali come magnesio e manganese ed alle vitamine, in particolar modo la vitamina E.
Contro l’insonnia poiché contiene naturalmente la melatonina, un ormone responsabile del ciclo sonno-veglia.
Protegge il Colon
Altre Proprietà È una buona fonte di selenio e di manganese.
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